成立宗旨
培养及提高学生们对烹任的兴趣,提升学生的烹饪水平,促进同学们之间的情谊,在学习过程中培养互助,友爱和合作精神。
团体简介
居銮中华中学烹饪学会于2005年由前身家政学会重组改革成立,至今已步入第十九个年头,2011年起由杨文杰老师带领。烹饪学会主要是学习烹饪技术与理论,传统食谱与创意食谱,烹饪内容涵盖本土料理,中西餐,糕饼甜点等。除此之外,通过分组烹饪的方式,培养学生的领导能力,组织力及合作精神。
全年活动大纲
1.节日餐点制作 2.小吃,甜品制作 3.中餐授课 4.西餐授课 5.日本餐授课 6.本地餐授课 7.外国餐点授课 8.大扫除 9.康乐活动 10.执委会议 11.大食会
联系方式
居銮中华中学烹饪学会
活动照片